Gamybos planavimas: kaip sudaryti planą, kuris atlaiko realybę
Ištrauka iš Manager.LT Akademijos straipsnio. Visą straipsnį "Gamybos planavimas: kaip sudaryti planą, kuris atlaiko realybę" skaitykite: https://manager.lt/gamybos-planavimas/
Gamybos planavimas - tai sprendimai, ką, kiek ir kada gaminti, kad užsakymai būtų įvykdyti laiku, o įrenginiai, žmonės ir medžiagos būtų panaudoti protingai. Geras gamybos planas nėra gražiausia lentelė kompiuteryje. Tai planas, kurį įmanoma įvykdyti su realiais pajėgumais, ir gamybos grafikas, kurio cechas laikosi, nes juo tiki.
Kokių planavimo lygių reikia mažai ir vidutinei įmonei
Tiekimo grandinės valdymo asociacijos ASCM mokymo medžiagoje (CPIM programa) gamybos planavimas skirstomas į lygius - nuo pardavimų ir gamybos planavimo maždaug pusantrų metų horizontu iki detalaus darbų grafiko, o planas tikrinamas pagal pajėgumus. Didelėje korporacijoje tai atskiri skyriai ir programos. Mažai ar vidutinei įmonei užtenka tą pačią logiką taikyti paprastai. Lentelėje - supaprastintas mūsų pavyzdys, horizontai paimti iš ASCM iliustracijos:
| Lygis | Horizontas ir peržiūra | Pagrindinis klausimas | Ką patikrinti |
|---|---|---|---|
| Pardavimų ir gamybos planavimas (S&OP) | apie 18 mėnesių, kas mėnesį | Ar pagaminsime tai, ką tikimės parduoti? | Ar užtenka žmonių, pamainų ir įrenginių? |
| Pagrindinis gamybos planas (MPS) | apie 3 mėnesius, kas savaitę | Kokius gaminius, kokiais kiekiais ir kurią savaitę gaminsime? | Ar užtenka siauriausios vietos valandų? |
| Medžiagų poreikio planavimas (MRP) | apie 10 savaičių, kasdien | Kokių medžiagų, kiek ir kada reikės? | Tiekėjų terminai, atsargos ir rezervavimas užsakymams |
| Darbų grafikas ir pamainos užduotys | apie 6 savaites, kas pamainą | Kas, kurioje darbo vietoje ir kokia tvarka atlieka operacijas? | Ar dirba tiek žmonių ir įrenginių, kiek suplanuota? |
Horizontai priklauso nuo šakos ir gamybos ciklo, tad ASCM pati pažymi, kad jos pateikti skaičiai yra iliustraciniai. Svarbu, kad medžiagų planavimo horizontas apimtų ilgiausius pirkimo ir gamybos terminus. Svarbiausia lentelės eilutė - antroji. Apytikslę pajėgumų patikrą ASCM apibūdina kaip patikrinimą, ar siauriausioms darbo vietoms ir kitiems pagrindiniams ištekliams užteks pajėgumų. Tai minimumas, kurio negalima praleisti: savaitės planas, nepatikrintas pagal siauriausią vietą, yra ne planas, o pageidavimų sąrašas.
Nuo ko pradėti kitą pirmadienį
- Surašykite visus neįvykdytus užsakymus į vieną visiems matomą vietą - lentą ar vieną bendrą failą, o ne kelias versijas skirtingų žmonių kompiuteriuose.
- Nustatykite siauriausią vietą ir kiek realių valandų per savaitę ji gali dirbti, atėmus perderinimus ir įprastas prastovas.
- Kiekvienam užsakymui įvertinkite, kiek jis užims siauriausios vietos laiko. Kur normos nepatikimos, pirmiausia pamatuokite kelių dažniausių gaminių faktinę trukmę.
- Sudėliokite savaitę taip, kad neviršytumėte siauriausios vietos pajėgumo, patikrinkite medžiagų prieinamumą ir kitus bendrus išteklius, tada užšaldykite artimiausias dienas.
- Sutarkite, kas atsako už planą, kas gali keisti užšaldytą jo dalį ir kaip pardavimai pateikia skubius užsakymus.
- Įveskite trumpą pamainos pradžios susirinkimą ir planuotos bei faktinės gamybos lentą siauriausioje vietoje.
- Prieš pokyčius užfiksuokite, kokia užsakymų dalis pristatoma iki pirmą kartą suplanuotos datos, ir po mėnesio palyginkite tą patį rodiklį, skaičiuodami pagal tas pačias taisykles.
Ką dar rasite visame straipsnyje
- priežastis, dėl kurių gamybos planas griūva;
- planavimą pagal siauriausią vietą su lektoriaus pavyzdžiu ir atvejo tyrimu;
- paaiškinimą, kodėl visų įrenginių 100 proc. apkrova yra blogas tikslas;
- užšaldytą laikotarpį ir skubių užsakymų valdymą;
- medžiagų rezervavimą, nebaigtos gamybos ribojimą ir gamybos išlyginimą;
- paaiškinimą, kas atsako už gamybos planą, ir kasdienės planavimo rutinos aprašymą;
- Excel ir gamybos planavimo programų palyginimą pagal tyrimų duomenis ir atsakymus į dažniausius klausimus.
Visą straipsnį su lentelėmis, pavyzdžiais ir visu šaltinių sąrašu skaitykite Manager.LT Akademijos svetainėje:
https://manager.lt/gamybos-planavimas/
Šioje ištraukoje minimi šaltiniai
Planavimas pagal ribojantį veiksnį, atsargų srautas ir OEE rodiklis kartu nagrinėjami gamybos procesų valdymo mokymuose, kuriuos veda 18 metų gamyboje dirbęs lektorius Ričardas Matulionis: https://manager.lt/mokymai/gamybos-procesu-efektyvus-valdymas/
